LA LACTOFERMENTATION

Légumes lactofermentés avec Ariane et Jean-Claude. Soirée du 23.11.2023

Au départ : l’atelier de séchage transformé en laboratoire, de magnifiques légumes bio issus de La Fair’Ma Part (Mittelbergheim) et un groupe où se mêlent des néophytes curieux et des pratiquants cherchant à se perfectionner ! Et Ariane … Lire la suite de LA LACTOFERMENTATION