Légumes lactofermentés avec Ariane et Jean-Claude. Soirée du 23.11.2023
Au départ : l’atelier de séchage transformé en laboratoire, de magnifiques légumes bio issus de La Fair’Ma Part (Mittelbergheim) et un groupe où se mêlent des néophytes curieux et des pratiquants cherchant à se perfectionner ! Et Ariane … Lire la suite de LA LACTOFERMENTATION
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